El Bar del Casal de Cultura tanca les seves portes

Gairebé quatre anys i tres mesos després que tornés a obrir, aquest diumenge 11 de març tanca les seves portes el Bar del Casal de Cultura . El concessionari, Lluís Arós, no s’ha presentat al nou contracte, i tanca per tant, una altra etapa professional de la seva vida: “ha estat una experiència fantàstica, en què he conegut a molta gent i he fet molts amics, però ara ja em jubilo” va manifestar al “Matadepera Notícies” de Matadepera Ràdio emès aquest dijous.

A la nova concessió s’hi han presentat sis candidatures, reduïdes finalment a quatre per un defecte de forma, i es preveu que el nou concessionari pugui obrir d’aquí a poques setmanes.

En el plec de clàusules administratives s’especifica que aquest servei de bar estarà orientat a la tipologia de lloc de trobada per a persones de totes les edats i ha de permetre fer esmorzars i àpats lleugers durant tot el temps d’obertura, tant als assistents de la programació cultural del bar del Casal de Cultura com als membres de les entitats culturals o cíviques que es reuneixen a l’edifici, als treballadors municipals i al públic en general. Es defugiran les categories de bar musical, bar de copes o qualsevol altre que pel soroll o l’ambient creat, restringeixi l’accés a alguna classe de públic. El valor estimat del contracte és de 36.000 € (més IVA) pels 10 anys de durada del contracte. 

El que ha estat concessionari fins ara, Lluís Arós ha tingut una llarga vinculació amb Matadepera. Va començar a treballar a l’Hostal del Sol l’any 1967, i la seva trajectòria en el món de la restauració l’ha portat al Restaurant Cavall Bernat, al Club Egara, i al Frankfurt de Matadepera. També ha estat professor d’hosteleria.

El Bar del Casal de Cultura va obrir les seves portes l'any 1987, coincidint amb la construcció del Casal de Cultura. Durant 18 anys va ser el centre de trobada i reunió de matadeperencs i entitats, fins que les obres del pàrquing van obligar a tancar-lo l'any 2005. Reinaugurat sis anys més tard, al 2011, es va pretendre recuperar el focus d'atenció que havia tingut, però l'incompliment de contracte del concessionari va obligar a tancar les seves portes el juliol de 2013. Mesos més tard, Lluís Arós se’n feia càrrec.

A la imatge, Lluís Arós entrevistat aquest dijous al “Matadepera Notícies” de Matadepera Ràdio. A sota, el Bar del Casal, quan va ser inaugurat.