La Saint Honoré ofereix pa artesanal

Amb una trajectòria de 40 anys d’història al poble, la Pastisseria Saint Honoré acaba d’obrir un nou obrador a Terrassa, per tal de poder oferir pa de qualitat, elaborat amb massa mare i fornejat al dia. Gemma Monclús, qui està al capdavant del negoci, explica que “el pa artesà s’havia perdut amb el tancament del Forn Queralt, l’última fleca tradicional que quedava a Matadepera i, amb el nou obrador, des del Saint Honoré podrem oferir diferents varietats de pa, fet amb cura i amb una oferta que anirà creixent amb el temps”.

El nou pa artesà ja es pot trobar a la pastisseria del carrer Sant Joan, 71, des de les 7:30 hores del matí.

A la imatge, Gemma Monclús, amb el pa artesanal que elaboren al nou forn i obrador del carrer Francesc Salvans, 35 de Terrassa.