Trobada de diversos cònsols a Matadepera

Diversos representants del Cos Consular de Barcelona, entre els que s’hi inclouen els d'Alemanya, Estats Units, Holanda, Japó i Panamà, van visitar aquest dijous Matadepera, convidats conjuntament per l'Ajuntament i el Consolat de Polònia a Barcelona. L’objectiu ha estat “donar a conèixer el municipi i una de les activitats que van arrencar el passat mes de febrer: el cicle de 'Cuines del Món' amb el qual es pretén descobrir la gastronomia i també altres elements propis de cada país convidat”, segons ha declarat a

Matadepera.cat

el Regidor de Cultura Joan-Antoni Ferran. La trobada va tenir lloc a les 5, a Can Vinyers. Des d’allà i en autocar, acompanyats per l’Alcaldessa i alguns Regidors, van pujar fins a Coll d’Estenalles, al centre d’acolliment del Parc de l’antiga casa dels Caminers, on se’ls va oferir la projecció d’un audiovisual. Després, a la Sala de Plens de l’Ajuntament va tenir lloc una petita recepció, durant la qual van poder gaudir d’una castanyada i van rebre un petit obsequi. Tot seguit, van anar a peu pel nucli del municipi, fins al restaurant. La trobada va acabar amb una presentació de la gastronomia polonesa, feta pel Cònsol Sr. Pernal (cognom heretat d’un avantpassat català, per cert), i un sopar degustació d’alguns dels seus plats i productes, tractats des del prisma culinari de l’Edgar, el cuiner del restaurant.